Ordern avser en komplett processlinje, vilken inkluderar separatorer, värmeväxlare, blandare och flödesutrustning. Processlinjen kommer bland annat att hantera jästbearbetning, jäsning, mognad samt filtrering. Med denna utrustning kommer bryggeriet att bli det första i Indien att använda Alfa Lavals unika blandningsteknik för att minska processtiden för jäsning.
“Denna order är intressant på många sätt, då den handlar om en unik teknologi, en komplett processlinje men också en av de större aktörerna inom bryggeriindustrin”, säger Lars Renström, VD och koncernchef för Alfa Laval. ”Den bekräftar vår ställning som en pålitlig leverantör.”
Källa: Alfa Laval