Facebook

Instagram

Äpple- och apelsinrester kan bli ätbar bioplast


2019-03-18

Veronika Bátori, som nyligen disputerad inom resursåtervinning vid Högskolan i Borås.
Bild: Suss Wilén
Veronika Bátori, som nyligen disputerad inom resursåtervinning vid Högskolan i Borås.

Produkter i material från äpple- och apelsinrester.
Bild: Veronika Bátori
Produkter i material från äpple- och apelsinrester.

Tänk dig en engångsmugg, du dricker upp ditt kaffe och sedan kan du äta muggen som efterrätt. Veronika Bátori, nyligen disputerad inom resursåtervinning vid Högskolan i Borås, har i sin forskning tagit de första stegen mot engångsartiklar och bioplastfilm från fruktavfall.

I avhandlingen ”Fruit wastes to biomaterials: Development of biofilms and 3D objects in a circular economy system” har hon studerat detta på avfall från äpple och apelsin.

Hon valde dessa avfallssorter för att de är svåra att göra sig av med och istället kan användas för att producera nya produkter. Det kan bidra till att minska det stora problemet med engångsartiklar i plast hamnar i naturen.

– Avfall från äpple och apelsin innehåller båda mycket vatten och mycket organiskt material, säger Veronika Bátori.
– Om man lägger detta exempelvis på soptippen så skapas okontrollerad metanproduktion. Avfallet är också svårt att bränna på grund av att det innehåller mycket vätska. Det fungerar inte heller så bra som djurfoder på grund av höga sockerhalter och lågt ph-värde.

Hon använde två metoder för att ta fram bioplast. Den ena kallas för ”solution casting method” vilken hon beskriver som att en polymer lösning tillsätts på en klibbfri yta som sedan får torka till en tunn biobaserad film.

Den andra metoden kallas ”compression molding” som är innebär att polymerens självbindande egenskaper utnyttjas genom tryck och värme och kan användas för att skapa 3D-produkter.


Kan bli avfallspåsar för matavfall
– Materialen betedde sig på olika sätt i de olika metoderna som användes. Filmen från apelsinavfallet var starkare än den från äppelpressmassan (”apple pomace”), men det fanns små hål i strukturen, säger Veronika Bátori.
– För att få en enhetlig yta behövdes kemikalier i låg koncentration tillsättas. 3D-produkter från äppelpressmassan å andra sidan var mycket starkare. Den var också lättare att arbeta med i båda metoderna.

Hon beskriver processerna som väldigt enkla. Att det är basprocesser som inte kräver mycket kemikalier, inte så höga temperaturer och som gav material med lovande egenskaper.

– Produkten från äppelpressmassan blev också godare. Jag har smakat på nästan alla mina produkter. Och de är glutenfria, säger Veronika Bátori.

Hon ser stor potential i att skapa engångsartiklar som till exempel muggar eller tallrikar när det gäller 3D-produkterna. När det gäller plastfilmen ser hon användningsområden inom paketering av mat eller påsar för matavfall då filmen snabbt bryts ner.

– Materialen behöver dock förbättringar, till exempel när det gäller att stå emot vätska. Som det är nu upplöses materialet i vatten, och det är inte så bra om man ska göra en mugg. Därför behövs mer forskning och uppskalning av produktionen, säger hon.

Veronika Bátori disputerade den 22 februari 2019.



Källa: Högskolan i Borås


Skriv ut



Norra hamnen i Malmö lockar internationellt fastighetsbolag

Flygbild markreservation MG Real Estate.

Malmö stads tekniska nämnd beslutade idag att godkänna en markreservation till bolaget MG Real Estate för 50 000 kvadratmeter tomtyta i Malmö Industrial Park, Norra hamnen....

Läs mer
ARmaskinservice 550
Henrik Runnemalm, utvecklingschef GKN Aerospace Engine Systems, Linda Bohlin Trajkovski, chef Innovatum Projektarena och Anders Torslid, vd Kraftstaden.

Nu förbereds Framtidens Fabrik – nio miljoner till ny utvecklingsmiljö för industriproduktion

Idag beviljade regionutvecklingsnämnden i Västra Götalandsregionen 9 miljoner kronor...

Läs mer
CLAAS investerar bland annat i AGV som är ett slags slingstyrt fordon som används för förflyttning av traktorkroppen i tillverkningen.

Stora investeringar i CLAAS traktorfabrik

Under drygt två år satsar CLAAS cirka 30 miljoner euro i sin traktorfabrik i franska Le...

Läs mer
Hela sändningen, 35 kartonger om cirka 800 kilo förfalskade kullager, upptäcktes i samband med en importkontroll i februari i år.

Tullverket förstör 800 kg förfalskade kullager

Tullverket kommer idag torsdag att lämna cirka 800 kg förfalskade kullager till fö...

Läs mer
<noscript>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;amp;lt;img alt=\

Ragn-Sells Danmark först med plaståtervinning ur organiskt avfall

Ragn-Sellsägda NC Miljö i Danmark är först med att återvinna plast...

Läs mer

SKF inviger fabrik i Changshan, Kina

Fabriken i Changshan.

SKF har invigt sin nya fabrik som tillverkar koniska rullager (TRB) i Changshan, Kina....

Läs mer

Tibnor slutför förvärv av Saniståls ståldistributionsdel

SSABs dotterbolag Tibnor förvärvar ståldistributionsdelen från Sanistå...

Läs mer

Hyundai fabriksförbereder sina grävmaskiner för Engcons tiltrotatorer

Hyundai fabriksförbereder sina grävmaskiner för Engcons tiltrotatorer.

Hyundai Construction Equipment i Europa (HCEE) meddelade i samband med världens största...

Läs mer

Svenska Aerogel Holding har siktet på internationella marknaden – söker ny CFO

Nuvarande CFO Stefan Kaiser har lett bolagets utveckling genom introduktionen samt finansiering...

Läs mer

Saab får beställning på Sea Giraffe AMB från amerikanska marinen


Saab har fått ännu en beställning på det marina radarsystemet Sea Giraffe...

Läs mer
Pelle Melin, Swerim.

Svensk kvalitetssäkring av metall på väg att få internationell status

Svensk kvalitetssäkring av metall, tillverkad genom metoden PM HIP, är på väg...

Läs mer


Världens största batteridrivna spårfordon ska byggas i Skelleftehamn

Järnvägsspecialisten Railcare planerar att tillverka en utsläppsfri batteridriven...

Läs mer

Stålproduktionen ökade under mars 2019

Ovako, Hällefors, Sektionen för slipning av stänger (Ceax) Hällefors, Västmanland, 2015.

Den svenska råstålsproduktionen uppgick till 440 tusen ton under mars 2019. Det är...

Läs mer

Energimyndigheten välkomna klimatsatsningar i vårändringsbudgeten

Bland regeringens förslag i vårändringsbudgeten finns flera positiva besked...

Läs mer

Stor satsning på kompetensutveckling av yrkesverksamma


Mälardalens högskolas (MDH) utbildning inom området innovation och...

Läs mer


Mest lästa



















Unica Media AB © 2014
Org.nr 556961-2624
Unica Media AB
Hammarby Fabriksväg 23
120 30 Stockholm

Kontakt
info(at)unicamedia.se
Annonsering
annons(at)unicamedia.se