Facebook

Instagram

176 AxiCool-fläktar hjälper till att kyla ett gigantiskt livsmedelslager i Sydafrika


2020-01-21

Bild: ebm-papst

I början av 1970-talet hade Shoprite bara åtta livsmedelsbutiker i Västra Kapprovinsen i Sydafrika. Med nya ägare och en snabb expansion med många förvärv har Shoprite idag drygt 2 700 butiker i Sydafrika, Zambia, Angola och Nigeria. För några år sedan tog Shoprite beslut om att centralisera distributionen av livsmedel. Beslutet krävde ett mycket stort centrallager och anläggningen utanför Kapstaden, som fick namnet Cilmor Distribution Center (Cilmor DC), stod klar 2018. Ingen som ser lagerbyggnaden kan undgå att imponeras. Den futuristiska byggnadens horisontella ellips ligger inbäddad i den sydafrikanska naturen och det metallbeklädda taket bidrar till att ge centrallagret en form som påminner om en stor ödla. Det är varmt och soligt i Sydafrika och ett självklart krav vid konstruktionen av anläggningen var att värmen inte fick tränga in i de till synes oändliga och höga lagerraderna på insidan.

I Cilmor DC lagras ost, juice, köttprodukter och andra känsliga livsmedelsvaror från Shoprites cirka 500 leverantörer innan de ska distribueras ut till det stora antalet butiker. På den högsta punkten är lagerbyggnaden 22 meter och som bredast 144meter. En stor utmaning vid projekteringen av anläggningen är att lagringen måste ske med olika temperaturkrav.

I en lagerbyggnad med denna storlek är det inte lätt att skapa det ideala klimatet för alla livsmedel. Kylsystemet måste vara extremt smart. För att uppnå detta är Cilmor DC uppdelad i tre kylzoner. Två håller konstant -28 °C och de mäter 4 500 kvadratmeter vardera, och den tredje är 12 000 kvadratmeter stor och håller temperaturen konstant vid 1 °C. 176 AxiCool-fläktar från ebm-papst hjälper till att uppfylla Shoprites tuffa temperaturkrav, men också kraven på energieffektivitet och en tyst kylning.

AxiCool har utvecklats för stora kylanläggningar
ebm-papst fläktserie AxiCool har utvecklats för kylapplikationer som till exempel förångare och kyl- och frysdiskar. För att tillgodose kylbehoven även i riktigt krävande industriella kylanläggningar omfattar serien också tre modeller med storlekarna 500, 630 och 800 mm. Kapaciteten hos dessa fläktar gör de idealiska för användning i stora kylanläggningar och kylrum samt i livsmedelsindustrins produktionsmiljöer där kraven på effektiv kylning är höga.

I industriella kylanläggningar är det vanligt med isbeläggning i värmeväxlarna vilket gör att fläktarna utsätts för ett allt högre mottryck. Detta reducerar fläktarnas effektivitet med följd att kyleffekten blir otillräcklig i exempelvis stora kylrum. AxiCool-fläktarna behåller dock effektiviteten även vid isbildning. Detta tack vare kombinationen av en integrerad diffusor, den aerodynamiska utformningen samt möjligheten till intelligent styrning. Att Shoprite och koncernens entreprenör GEA Refrigeration Africa Ltd valde AxiCool till det nya centrallagret ska bland annat ses mot bakgrund av att fläktarna minimerar ljudnivåerna.

– Visst är det viktigt med rätt temperatur och att livsmedlen kan hållas fräscha, men för att arbetsklimatet ska bli bra gäller det också att minimera bullret från kylanläggningen. Det är inte lätt i en så här stor byggnad då ytorna är stora och reflekterande. Samtidigt är kraven på energieffektivitet höga då tillgången på el är begränsad i regionen på grund av kraftverk som inte riktigt klarar av att leverera den mängd energi som regionen behöver, säger Hannes Steyn som är VD för GEA Refrigeration.

Shoprite ställde tuffa krav på fläktarna
Ett företag som vill bygga och förvalta en byggnad med så stora yttre dimensioner som Shoprites centrallager och göra det med höga krav på så liten energiförbrukning och buller som möjligt, måste fastställa stränga kriterier för de viktigaste källorna för buller och elförbrukning. Shoprite specificerade därför följande kriterier: Fläktarna till förångarna måste vara energieffektiva och ha en maximal ljudnivå på högst 48 dB (A). De måste också klara av att slunga ut luften minst 28 meter och de ska kunna styras flexibelt och mycket exakt.

AxiCool-fläktarna från ebm-papst uppfyller alla dessa krav med god marginal.
– När det gäller luftflöde och räckvidd överträffade de våra förväntningar. AxiCool-fläktarna som ebm-papst utvecklat speciellt för kommersiella och industriella förångare och luftkylare har en räckvidd på upp till 63 meter och en luftprestanda på upp till 24 600 kubikmeter per timme. De är perfekta för ett så enormt centrallager som Cilmor Distribution Center, förklarar Hannes Steyn.

I två av centrallgrets kylzoner säkerställer ett antal AxiCool-fläktar, med storleken 800 mm och 1,5 kW motorer, en temperatur på -28 °C. Eftersom temperaturen ska vara konstant, liksom luftflöde, drivs fläktarna med fast hastighet. Då personalen inte arbetar i denna del av lagret under någon längre tid ställs inte heller samma krav på låg ljudnivå som i andra delar av byggnaden. I andra kylzoner utnyttjas dock möjligheten till intelligent och behovsanpassad fläktstyrning. Detta bidrar till en lägre energiförbrukning och även till ett bra arbetsklimat i lagret utan störande buller. AxiCool-fläktarnas aerodymaniska utformning, winglets, optimerade inloppsringar och ebm-papst innovativa diffusor har också mycket stor betydelse för energieffektiviteten och de låga ljudnivåerna.

Höga krav även på renhet och livsmedelskvalitet
Det finns ytterligare ett krav som ställs på fläktar i lager och andra miljöer där det förvaras livsmedel. Deras konstruktion ska vara sådan att fläktarna skapar de bästa förutsättningarna för de livsmedel som förvaras i ett kylrum. AxiCool har också utvecklats för att kylrum och lagerutrymmen alltid ska ha idealiska förhållanden med fokus på hygien, säkerhet och kvalitet. Fläktarna tål att utsättas för mycket vatten i samband med rengöring (skydd motsvarande kapslingsklass IP 54) och de har en slät yta utan synliga skruvar. En viktig fördel med den släta ytan är att risken för att smuts ska få fäste minimeras. Fläktarna med gångjärn underlättar också rengöring av fläktförångare och värmeväxlare enligt specifikationerna för HACCP. När det är dags för rengöring är det är bara att lossa på skruvarna och öppna fläkten.

För GEA Refrigeration har arbetet med Cilmor Distribution Center varit ett mycket stort projekt. Projektet utfördes också under en pressad tidplan vilket krävde att ebm-papst kunde frigöra kapacitet för att tillverka och leverera det stora antalet AxiCool-fläktar. Fläktarna kunde också levereras och installeras enligt det uppgjorda tidsschemat och idag har Shoprite Group ett centrallager där kylanläggningen uppfyller alla de mål som sattes upp för energieffektivitet, ljudnivåer och intelligent fläkttyrning.




Källa: ebm-papst


Tipsa en vn Skriv ut





GKN Aerospace tilldelas kontrakt av FMV för studier av motorkoncept för framtidens stridsflyg

GKN Aerospace har fått en beställning från Försvarets Materielverk (FMV)...

Läs mer
Flamkontroll
OEM Automatic säljer nu världsledande cobots från KUKA Nordic 

OEM Automatic säljer nu världsledande cobots från KUKA Nordic

Genom ett samarbete mellan automationsföretaget KUKA Nordic och OEM Automatic – ledande...

Läs mer
Kapab
Schaeffler OPTIME Ecosystem 

Schaeffler ställer ut på Underhållsmässan 2024, 12 – 15 mars, monter B02:42: Presenterar Lifetime Solutions

oem_automation_550


Multiförskruvning för maximal flexibilitet

Med den flexibelt monterbara kabelgenomföring är Heavycon Evo industridon...

Läs mer
KG Fridman


100-tals varianter av medbringare till kuggremmar | från Gates

Medbringaren kan anpassas för att nå den typ av förflyttning av material som ö...

Läs mer


LKQ Atracco expanderar i Norge - ny lageröppning i Moss för att möta ökad efterfrågan

Moss, Norge - LKQ Atracco tar ytterligare steg mot expansion för att möta den vä...

Läs mer


Hydroscand växer genom ytterligare förvärv i Storbritannien

Hydroscand Group växer! Hydroscand i Storbritannien förvärvar ytterligare en...

Läs mer


Hydroscand Machine genomför åtgärder för att minska sin miljöpåverkan

Hydroscand Machine har under de senaste två åren genomfört flera åtgä...

Läs mer
Additiv tillverkningscell på GKN Aerospace i Troll

GKN Aerospace investerar 600 miljoner kronor i mer hållbar produktion och erhåller mångmiljonstöd av Industriklivet

GKN Aerospace tar en ledande roll inom hållbar produktion och investerar 600 miljoner kronor...

Läs mer
<span>Alla som arbetar med elektroniska komponenter och system behöver en kompetent och pålitlig partner, som Conrad. </span>

För en ljus framtid: införskaffa elektroniska komponenter och system genom Conrad

En plattform för företag av alla storlekar: Framgångar inom utveckling, produktion...

Läs mer


Elmia Subcontractor är tillbaka och sätter tonen för framtidens tillverkningsindustri

Med en månad kvar ser vi med förväntan fram emot årets mässa som ä...

Läs mer
Empack 2023 

Förpackningsindustrin träffades igen för att diskutera banbrytande innovationer

Återlanseringen av förpackningsmässan Empack har precis ägt rum på...

Läs mer


Essentra förvärar BMP Tappi s.r.l.

Vi är glada att meddela att Essentra har undertecknat ett avtal för att förvä...

Läs mer


Essentra Components överträffar sina hållbarhetsmål

Essentra Components, en ledande tillverkare och leverantör av små men viktiga...

Läs mer
Italtronic - specialister på plastkapslingar för elektronik 

Specialister på plastkapslingar för elektronik

OEM Electronics leverantör Italtronic är en ledande aktör inom design och...

Läs mer
Med kortare räckvidd och 20 kg hanteringsvikt är HC20SDTP den senaste modellen i YASKAWAs HC-familj. 

Ytterligare en industrirobot från YASKAWA för samarbete människa-robot

YASKAWA fortsätter att utveckla och utöka HC-familjen med robotmodeller för...

Läs mer
Industriföretag kan nu uppgradera till högprestera

Energibesparing och optimering av drift - G A Lindberg erbjuder Trygghetsgaranti

Industriföretag kan nu uppgradera till högpresterande Mobil SHC™ syntetiska smö...

Läs mer
Tillverkningsindustrin upplevde högkonjunktur under första kvartalet 2023.

Stark start på året i Göteborg trots svag konjunktur

Tillverkningsindustrin i Göteborgsregionen går för högtryck och...

Läs mer


Ny industrislang finns tillgänglig hos Hydroscand

Hydroscand utökar sitt sortiment med en ny industrislang, Anaconda.

Läs mer
The three site managers in Sweden

Inkludering och mångfald – starkare tillsammans på SSAB

Jämställdhet är en aspekt av SSABs inkluderings- och mångfaldsinitiativ och vi...

Läs mer
<span>Exempel på kundanpassad drivlina som producerats av utställaren Adigo Drives.</span>

Elektrifiering driver utveckling inom tillverkningsindustrin

I takt med att allt fler OEM-företag växlar över till hållbara och...

Läs mer


DAF öppnar monteringsfabrik för ellastbilar

DAF utökar sin produktionsanläggning med en ny monteringsfabrik för eldrivna...

Läs mer
Christer Ryman, ny forskningschef vid Jernkontoret.

Christer Ryman ny forskningschef på Jernkontoret

Jernkontoret anställer en ny forskningschef. Christer Ryman tillträder den 1 mars och...

Läs mer


Saab får beställning på AT4 från Frankrike

Saab fick i december en beställning på pansarskottet AT4 från den franska...

Läs mer
Instalco installerar åt SSAB i Brahestad (bilden är en illustration).

Instalcobolag får uppdrag vid utbyggnad av SSAB:s anläggning i Brahestad

Instalcobolaget Pohjanmaan Talotekniikka Oy i Uleåborg har tecknat avtal gällande...

Läs mer
Nanotrådar i tre material avbildade av ett svepelektronmikroskop. En tråd är tusen gånger tunnare än ett hårstrå. Den röda och blå färgen visar strömriktning och att nanotrådarna fungerar som en tandemsolcell.

Ny typ av solceller testas i rymden

Fysikforskare vid Lunds universitet lyckades nyligen bygga små solslukande antenner –...

Läs mer
Vindkraft från Hörnefors utanför Umeå.

Sverige är beroende av Västerbottens och Västsveriges industri för snabbare grön omställning

Nu tar Region Västerbotten och Västra Götalandsregionen ett gemensamt krafttag...

Läs mer
Lars Jonson, VD BoKlok, Andreas Carlson, infrastruktur- och bostadsminister, Magdalena Andersson, produktionschef, Niclas Bagler, landschef Boklok Sverige samt Robert Gurbin, fabrikschef.

Ministerbesök i BoKloks fabrik i Gullringen – investering om 250 miljoner slutförd

Fredagen den 20 januari besökte Infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson BoKloks...

Läs mer
Tillverkningen hos Plåtpressning är till stor del automatiserad av flera maskiner arbetar även under obemannade tider.

Gör allt som går att tillverka i tunnplåt

Utifrån är det inget som sticker ut, men när du öppnar dörren till...

Läs mer
Dåva Kraftvärmeverk, Umeå Energi.

Liquid Wind inleder samarbete med Umeå Energi för etablering av elektrobränsleanläggning

En förstudie som Liquid Wind genomfört i samarbete med Umeå Energi visar att det...

Läs mer
Daniel och Jesper Söder, SkrotSmart i Trollhättan brinner för att upplysa ekonomiskt utsatta om metallåtervinningens fördelar.

Metallåtervinning - en hjälp i tuffa tider

Januari brukar vara en fattig månad men i år är det extra tufft. Höga...

Läs mer
Chargering (insättning) av skrot vid ljusbågsugn. Skrotkorgen är på väg att öppna och släppa ned 70 ton skrot.

Minskad stålproduktion under 2022

Under 2022 producerades totalt 4 404 tusen ton råstål i Sverige, en minskning med...

Läs mer


CNC- och robottekniker – ny yrkeshögskoleutbildning på Kunskapscompaniet i Eskilstuna

Myndigheten för yrkeshögskolan har beviljat Kunskapscompaniets ansökan om att...

Läs mer


Ford tillkännager nytt solkraftverk – viktig milstolpe för hållbarhetsmål

Ford blickar mot framtiden med ett nytt solkraftverk vid Almussafes-anläggningarna i Valencia,...

Läs mer


Nytt ramavtal med GKN Aerospace Sweden AB i Trollhättan

Semcon har tecknat ett nytt ramavtal med GKN Aerospace. Avtalet gäller tjänster som...

Läs mer

Atlas Copco har förvärvat en kanadensisk leverantör av service och underhåll av medicinska gassystem

Atlas Copco har förvärvat rörelsetillgångarna i MedCore Services Inc., ett...

Läs mer


SSAB och Stena Stål ingår partnerskap för att tillhandahålla fossilfritt stål till den nordiska marknaden

SSAB har ingått avtal med den svenska ståldistributören Stena Stål som den...

Läs mer

Indutrade förvärvar tysk tillverkare av små precisionsverktyg

Indutrade har tecknat avtal om förvärv av samtliga aktier i det tyska bolaget Hobe GmbH...

Läs mer


Saab får beställning från Lettland på ammunition till Carl-Gustaf

Saab har fått en beställning från det Lettiska försvarsministeret på...

Läs mer
Tappning av flytande råstål (1680°C) från ljusbågsugn till skänk.

Minskad stålproduktion i november 2022

Under november månad producerades totalt 344 tusen ton råstål i Sverige. Det...

Läs mer


Gripen E i operativ drift i Brasilien

Det brasilianska flygvapnet höll den 19 december en ceremoni vid flygbasen i Anápolis...

Läs mer


Saabs avtal om signalspaningsfartyg till Polen har trätt i kraft

Den 25 november 2022 meddelade Saab att ett kontrakt hade tecknats med det polska fö...

Läs mer
Antti Mononen, Poimukate och Sami Eronen, chef för Ruukki Construction.

Ruukki Construction förvärvar Poimukate i Finland

Ruukki Construction, en del av SSAB-koncernen, har tecknat ett avtal om att förvärva tak-...

Läs mer


Saab får NLAW-beställning från Sverige

Saab har fått en beställning på pansarvärnssystemet NLAW (Next Generation...

Läs mer
Rebecca Wennerberg, miljöjurist IKEM.

Cementadomen löser inte ett enda problem

Cementa får tillstånd att bryta kalk, men problematiken kring tillstå...

Läs mer


Saab får beställning på korträckviddigt luftvärn från Lettland

Saab har fått beställningar på luftvärnssystemet RBS 70 NG och radarn Giraffe...

Läs mer

Epiroc utnämner Paul Bergström till divisionschef för Digital Solutions

Paul Bergström till divisionschef för Digital Solutions.

Epiroc har utsett Paul Bergström till divisionschef för Digital Solutions och medlem av...

Läs mer


Svagare avslut än inledning 2022

Index för affärsläget för teknikindustrin i Sverige minskar för femte...

Läs mer


Mest lästa











BK Services


solidmakarna

ifm electronic ab

Villiam Petersen tandhjulsfabriken

JM Indutech

Alcon ab

Brady

AIF  Avinf






Industrinät

Alron

Decksafe
Unica Media AB © 2014
Org.nr 556961-2624
Unica Media AB
Hammarby Fabriksväg 23
120 30 Stockholm

Kontakt
info(at)unicamedia.se
Annonsering
annons(at)unicamedia.se