Facebook

Instagram

Kylning med hygienutformning för livsmedelsindustrin


2018-12-12

De nya luft/vattenvärmeväxlarna i Hygienic Design utförande från Rittal är idealiska för livsmedelsindustrin.
Bild: Rittal GmbH & Co. KG
De nya luft/vattenvärmeväxlarna i Hygienic Design utförande från Rittal är idealiska för livsmedelsindustrin.

Rittal har uppgraderat sina luft/vattenvärmeväxlare för kylning av kapslingar. Nu finns två varianter för användning även i produktionslokaler där det krävs hygienutformning, exempelvis inom livsmedelsindustrin.

Värmeväxlarna är en perfekt komplettering av Rittal Hygienic Design-serien. De är särskilt framtagna för produktionsmiljöer där det behövs effektiv kylning och där maskiner, utrustningar och komponenter enkelt måste klara daglig rengöring med högtrycks- och ångtvätt. Samtliga ytor i Rittal Hygienic Design-serien är lätta att rengöra, och/eller konstruerade för att förhindra att de kontamineras. Den hygieniska utformningen bidrar till att garantera livsmedlens säkerhet.


Effektiv klimatkontroll
Vätskekylning är en effektiv lösning för att garantera temperaturen kring elektroniken i styr- och kontrollutrustningar. Vatten har en högre värmekapacitet än luft och därmed kan vattenkylning föra bort även stora mängder värme. I produktionsanläggningar finns ofta en central kylvattenförsörjning vilket dessutom gör lösningen enkel att implementera.

Rittals luft/vattenvärmeväxlare för väggmontering kan leverera kyleffekt på antingen 0,65 kW eller 1,2 kW.


Modifierad design
För den hygieniska funktionen har Rittal modifierat utformningen i flera avseenden. Till exempel har fästet på kapslingsväggen med gängade bultar och muttrar utformats så att skruvfästet inte är synligt från utsidan. Kapslingen är gjord av rostfritt stål med en borstad kornstorlek på 400, vilket ger en ytjämnhet Ra mindre än 0,8 μm. Den släta ytan är lätt att rengöra och desinficera. Det finns inga utrymmen som är svåra att rengöra och där förorening kan få fäste.

En silikonförsegling mellan luft/vattenvärmeväxlaren och kapslingen förhindrar överföring av färgämnen, smakämnen och oönskad lukt. Tätningarna finns som reservdelar och ersätts lätt vid mekanisk skada. De är blåfärgade i enlighet med FDA Guideline 21 CFR 177.2600, vilket gör dem tydligt urskiljbara från föroreningar som livsmedelsrester. De plana tätningarna på vattenanslutningarna är också färgade blå och geometriskt utformade för att sitta tätt. Ett ändstopp i metall hindrar kompression av tätningen, så att kanterna inte kan skjuta ut och låta föroreningar eller mikroorganismer att ansamlas.


Provad hygien
Överdelens hölje är vinklad framåt med 30 grader. Denna typiska Hygienic Design-funktion hindrar föremål från att ställas på toppen av kapslingen samtidigt som det säkerställer att vätskor, som rengörings- och desinfektionsmedel, rinner av snabbt. Med skyddsklasser IP56/59 uppfyller luft/vattenvärmeväxlarna de krävande kraven för högtryckstvätt och ångrengöring.

Luft/vattenvärmeväxlarna har C-UR och CSA godkännande, vilket gör dem lämpliga för internationell användning. Den hygieniska konstruktionen är testad av DGUV Food i enlighet med GS-NV 6 (testprinciper för hygien). Enheterna överensstämmer med DIN EN ISO 14159:2008 och är lämpliga för användning i livsmedelssektorn i enlighet med DIN EN 1672-2:2009.



Källa: Rittal GmbH & Co. KG


Skriv ut



Ny bok förklarar processorientering för alla

Verksamhetsutveckling berör alla som arbetar inom verksamheten. Därför behövs den nya boken ”Våga vinn – processorientering för alla”, av Anders Ljungberg och Everth Larsson.

Även om långt ifrån alla driver verksamhetsutveckling så berör det alla som arbetar inom verksamheten. Därför behövs den helt nya boken ”Våga...

Läs mer
Uniteam
I över sex minuter lyckades bilen som besprutats med AVD stå emot branden och förhindra att den spreds.

Nytt släckmedel kan hejda brandens spridning

Ursprungligen är släckmedlet framtaget för att släcka bränder i...

Läs mer
Tack vare myFC:s integrerade smartphonelösning JAQ Hybrid behöver man aldrig mer oroa sig för ett urladdat mobilbatteri. Alla tre producerar vätgas med enbart vatten, salt och ofarliga reaktionskomponenter.

myFC befriar elbilar och smartphones från väggbunden laddning

Hur kan man fördubbla räckvidden för en elbil, avgasfritt, till stöd...

Läs mer
De nya luft/vattenvärmeväxlarna i Hygienic Design utförande från Rittal är idealiska för livsmedelsindustrin.

Kylning med hygienutformning för livsmedelsindustrin

Rittal har uppgraderat sina luft/vattenvärmeväxlare för kylning av kapslingar. Nu...

Läs mer


Kombinera fritt med nästa generations modulära drivsystem

ebm-papst kompakta och energisnåla DC-motorer i serien ECI (Elektroniskt kommuterade...

Läs mer

Nytt kostnadsoptimerat gripdon från SCHUNK

Det nya gripdonet MPC är speciellt utvecklat för hantering av små gripobjekt.

I applikationer där små gripobjekt skall hanteras är kraven på gripdonet ofta...

Läs mer
 IO-Link-system.

Premiär för BPS3000 – den första versionen av Generation 3000-serien med IO-Link digitalt kommunikationsprotokoll

Barksdale, en av de ledande tillverkarna av instrument för kontroll och övervakning av...

Läs mer
Bahco säkert arbete på hög höjd.

Bahco erbjuder en komplett verktygsserie för arbeten på hög höjd

Bahco kan nu tillhandahålla kompletta verktygslösningar för arbeten på hö...

Läs mer

Förenklat installationssystem av nivåflottörvakter i pumpgropar och brunnar

EZ Connex 4-port system från SJE-Rhombus förenklar dagens krångliga och tidskrävande installationer och underhåll av nivåflottörvakter i pumpgropar och brunnar.

EZ Connex 4-port system från SJE-Rhombus förenklar dagens krångliga och...

Läs mer


Norton introducerar ny plattform för kuggslipning och gängande slipskivor

Norton lanserar en ny plattform för kuggslipning. Den nya plattformen, som har beteckningen...

Läs mer
För tunga gripdetaljer och krav på tålighet mot höga dynamiska krafter är det viktigt med en kraftfull styrning och höga gripkrafter.

Gripdonet PGN-plus-P från SCHUNK nu också i explosionsskyddat utförande

SCHUNK introducerar nu ännu en variant till flaggskeppet PGN-plus-P. Alla storlekar av...

Läs mer
Appen CAT by AVENTICS visualiserar information om kolvhastighet och dämpningskaraktäristik för cylinderns aktuella ändlägesdämpning.

Visualisering säkerställer optimerad ändlägesdämpning för cylindrar

Många kunder använder Aventics Cushioning Adjustment Tool (CAT) för att göra...

Läs mer


Mest lästa

















Unica Media AB © 2014
Org.nr 556961-2624
Unica Media AB
Hammarby Fabriksväg 23
120 30 Stockholm

Kontakt
info(at)unicamedia.se
Annonsering
annons(at)unicamedia.se